starQuiz / スタークイズ
http://uptown.jp/info/staqQuiz_family/starquiz/starquiz.html

　クイズ／アンケート形式の簡単なeラーニング教材を作るためのソフト。安価だし，シンプルだし，iPod touchやiPhoneでのWeb表示にも最適化されているので，結構いいかも。15日間の無料試用も出来る。